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    预糊化淀粉

    预糊化淀粉
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    预糊化玉米淀粉

    称号:预糊化玉米淀粉

    细致信息
    产品特点:
    1.本产品以自然淀粉为质料加工消费而成,绿色环保。
    2.精良水溶性,冷水速溶,这是区别于产业级变性淀粉的次要特性。
    3.溶于水后,溶液增稠,具有很强的胶粘性,悬浮性和胶液波动性。
    4.具有成膜性好、保水性高、粘合性大、触变性强等特点。
    用处:
    次要用于速冻餐饮(如汤圆、饺子、速冻面团)、面成品(面条、利便面)、肉成品及蒸烤面成品中。
    用于利便面中添加,也可用于面条、拉面、烩面、凉面、鲜湿面、干面条及挂面等其他面成品中。速冻饺子粉中添加,也可用于面包、馒头、面条、拉面等其他面成品中。



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